米を食う!

awatomo2007-10-07

今年、初めて挑戦した自家製米を遂に食する時がキタ!
完全無農薬、沢水育ち、手刈り、天日干し…。まぁ能書きは後にしてとにかく炊きあがりを待つ。
電気釜なのがちょっと残念といえば残念だけど、とにかく炊けた!
炊きあがりを見るからに、なんだかただ者ではなさそうな顔をしている(親バカ?)。いや、でもこれは明らかに違うぞ!
そして食う。うまい!いやほんとにうまいです。これ。
いや〜こんなもん食えるんだから、これまでの苦労が吹き飛ぶってなもんですわ。
よし、せっかくだから薪と釜で炊いてみようかな。