餅

お正月料理に欠かせないお餅。
ここでは毎年年末になると仲間が集まって自家製のお餅をつきます。

自家製の餅米を薪で炊いて棟梁自家製の杵と臼でつく。
色とりどりのお餅が出来ました。

さて、この自家製のお餅も使って、yUさんの薪ストーブ料理が完成。

てなわけで本年も宜しくお願いします〜。