畦豆とは、その名の通り田の畦に植える大豆のこと。 大豆や黒大豆を畦に植えると、水やりも追肥も必要ないばかりか、どういう訳か畑で育てるよりもずっと実りが多い上に連作障害(毎年同じ場所に同じ作物を植えると実りが減ったり病気になったりする症状。大…
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